第２０回水戸料理教室（２０２６年１月）

2026年1月21日（水）、水戸コミュニティセンターにて「水戸料理教室」を開催しました。

寒さの厳しい季節でしたが、会場は参加者の皆さんの笑顔と和やかな雰囲気に包まれ、終始楽しいひとときとなりました。

今回のメニューは、家庭でも気軽に作れる内容を中心にした4品です。詳しいレシピはこちらをご覧ください。

①簡単太巻き

具材の並べ方や巻き方のコツを確認しながら、見た目もきれいな太巻きに挑戦しました。

②簡単白和え

手軽に作れる下ごしらえが好評で、「家でもすぐ作れそう」との声が聞かれました。

③水菜とわかめのすまし汁

だしの風味を大切にしたやさしい味わいに仕上がりました。

④リンゴのトロトロ煮(デザート)

甘い香りが広がり、食後の楽しみとして大人気でした。

参加者同士で声をかけ合いながら調理を進め、完成後はみんなで試食。「簡単でおいしい」「家族にも作ってあげたい」といった感想も多く、笑顔あふれる料理教室となりました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

今後も、暮らしに役立つ楽しい料理教室を企画していきます。水戸料理教室では参加者を募集しています。ご興味のある方はこちらへご連絡ください。