さつまいもパーティに招待いただきました。

2026年1月29日（木）、水戸小学校4年生のみなさんが企画した「さつまいもパーティ」にご招待いただき、環境部メンバーが参加しました。

当日は、

• 3・4校時

• 5・6校時

の2回に分けて、1クラスずつ実施されました。

今回のメニューは、10月に水戸菜園で収穫したさつまいもを使った「スイートポテト風いももち」です。

🍠 スイートポテト風いももちのレシピ

1. さつまいもを約1cm幅に切る。

2. フライパンに水を入れ、切ったさつまいもをゆでる。

3. 茹で上がったさつまいもをざるにあげ、フライパンに戻して　バター・片栗粉・砂糖・牛乳を加え、なめらかになるまでつぶす。

4. つぶしたさつまいもを12等分して丸め、フライパンで焼いて完成　※お好みではちみつやアイスクリームを添えていただきます。

   
   

調理の様子を見ていると、包丁を握っておっかなびっくりさつまいもを切る子もいれば、手際よく作業を進める子もいて、それぞれの個性が感じられました。どのチームも終始楽しそうに、協力しながら調理をしていました。

出来上がったいももちは、みんなで一緒にいただきました。さつまいもの甘さが控えめで、食感もよく、とても美味しくいただきました。

最後には、子どもたちから心のこもったお礼のメッセージボードをいただきました。

このボードは、サンヒルズ甲西 に掲示させていただいています。

水戸小学校4年生のみなさん、楽しくて温かい時間をありがとうございました。